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Bolo salgado simples recheado com muçarela presunto e azeitonas

Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!

Ingredientes da receita de bolo salgado simples

  • 3 ovos inteiros
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço 
  • 100 ml de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • orégano (a gosto)
  • 1 colher (café) de sal

  • 200g de presunto picado ou ralado
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) (xícara de 200 ml) de farinha de trigo sem fermento
  • 200g de muçarela picada ou ralada

Modo de preparo

  • Coloque em um recipiente: a farinha de trigo, o orégano e o sal, mexendo bem.
  • Junte o óleo, o leite e os ovos e, para que a massa fique homogênea, mexa com um fouet. 
  • Adicione por último o fermento em pó e torne a mexer. 

  • Coloque agora os ingredientes do recheio: presunto, muçarela e azeitonas e mexa bem.
  • Transfira para uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos.
  • Aguarde esfriar e só então desenforme.
  • Prontinho, sirva e saboreie seu delicioso bolo salgado simples, que fica divino! 

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