Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da receita de molho branco caseiro
- 500 ml de leite integral
- 50g manteiga ou margarina
- sal (a gosto)
mais ingredientes abaixo
- 50g farinha de trigo
- noz-moscada (a gosto)
Modo de preparo
- Primeiramente derreta a manteiga numa panela.
- Adicione a farinha de trigo e, para obter uma pasta, mexa bem.
- Até começar a amolecer, vá misturando essa pasta.
- Junte o leite nesse instante, misturando sem parar.
…
- Até que o molho comece a engrossar, misture com uma colher de pau.
- Após apagar o fogo, utilize sal, noz-moscada e outros temperos que gostar para temperar.
- Prontinho, seu saboroso molho branco já pode ser utilizado!
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