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Molho branco fácil e cremoso perfeito para massas e legumes gratinados

Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!

Ingredientes da receita de molho branco caseiro

  • 500 ml de leite integral
  • 50g manteiga ou margarina
  • sal (a gosto)

mais ingredientes abaixo

  • 50g farinha de trigo 
  • noz-moscada (a gosto)

Modo de preparo

  • Primeiramente derreta a manteiga numa panela. 
  • Adicione a farinha de trigo e, para obter uma pasta, mexa bem.
  • Até começar a amolecer, vá misturando essa pasta. 
  • Junte o leite nesse instante, misturando sem parar. 

  • Até que o molho comece a engrossar, misture com uma colher de pau. 
  • Após apagar o fogo, utilize sal, noz-moscada e outros temperos que gostar para temperar.
  • Prontinho, seu saboroso molho branco já pode ser utilizado!

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