Ingredientes da receita de pizza caseira fácil e muito barata
- 360mL de água morna
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 60mL de óleo ou azeite
- 1 colher de chá de sal a gosto
- 390g de farinha de trigo sem fermento
Para o recheio
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1 sachê de molho de tomate
- azeitonas a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em um bowl, coloque a água, o fermento e o açúcar.
- Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 10 minutos.
- Em seguida, acrescente o óleo, a farinha e o sal e misture.
- Transfira para uma bancada e amasse bem, até a massa ficar lisa e homogênea.
- Divida a massa em duas partes iguais, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Passado esse tempo, abra a massa com um rolo e coloque em uma forma de pizza untada.
- Essa massa rende duas pizzas.
- Em cada uma das pizzas, passe o molho de tomate, depois muçarela ralada, calabresa, azeitonas e orégano.
- Asse as pizzas no forno preaquecido, a 200°C, por aproximadamente 20 minutos.
- Sirva e se delicie com essa incrível pizza caseira!
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