A Torrada Francesa Doce é um dos pratos mais populares da culinária francesa. Foi inventado na França, no início do século XIX, quando o chef de cozinha Joseph Malbousquet descobriu que a mistura de manteiga e açúcar era ótima para servir com as torradas. Ele serviu a primeira torrada francesa doce em seu restaurante na cidade de Lyon, na França.
Desde então, a torrada francesa doce tornou-se um prato tradicional em toda a França, servida como parte do café da manhã ou lanche. É feita de fatias de pão de forma torrado, que são passadas na manteiga e cubos de açúcar. Uma vez que a manteiga e o açúcar se misturam, a torrada é servida quente.
A torrada francesa doce também é servida em outras partes do mundo, como nos Estados Unidos, Canadá, Austrália e Reino Unido. Algumas pessoas adicionam adicionais como geleia, mel, avelãs, creme de leite, baunilha ou até mesmo chocolate para tornar o prato ainda mais saboroso. Hoje em dia, a Torrada Francesa Doce é servida em cafés, restaurantes e lanchonetes em todo o mundo. É considerado um dos pratos mais populares da culinária francesa, e é uma parte importante da cultura alimentar francesa.
RECEITA DA TORRADA
Ingredientes:
– 2 fatias de pão de forma
– 1/4 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 xícara (chá) de manteiga
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque as fatias de pão de forma em uma assadeira.
3. Derreta a manteiga em uma panela e misture com o açúcar.
4. Espalhe a mistura de manteiga e açúcar por cima das fatias de pão de forma.
5. Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que a torrada esteja dourada.
6. Retire do forno e sirva quente.
Dicas:
– Se quiser um sabor mais intenso, adicione canela em pó à mistura de manteiga e açúcar;
– Se desejar, sirva com uma calda de chocolate ou caramelo;
– Você também pode servir com frutas frescas, como bananas, maçãs e morangos.
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