A torta de frango no liquidificador surgiu na década de 1980, quando a culinária brasileira começou a se tornar mais sofisticada e prática. As receitas tradicionais de torta de frango eram muito trabalhosas, pois precisavam ser preparadas com muitos ingredientes e passar por várias etapas de preparo. A torta de frango no liquidificador surgiu como uma forma de simplificar o preparo de uma torta de frango, já que todos os ingredientes podem ser processados no liquidificador.
A receita é muito simples e prática e não exige nenhuma habilidade culinária. Os principais ingredientes são frango cozido desfiado, creme de leite, queijo ralado, temperos a gosto e uma massa pronta de torta. Todos os ingredientes são processados no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, a mistura é despejada em uma assadeira untada com óleo, e então é levada ao forno até que a torta esteja dourada. A torta de frango no liquidificador é uma opção prática e saborosa para servir em qualquer momento. Ela é uma ótima alternativa para quem não tem muito tempo para se dedicar à cozinha, mas ainda deseja servir uma refeição saborosa.

RECEITA DA TORTA
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
4. Para verificar se a torta está pronta, faça o teste do palito: enfie um palito no meio da torta e retire. Se sair limpo, a torta está pronta.
5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. 6. Sirva com creme de leite ou geléia de sua preferência.
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