Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da receita do pão caseiro econômico
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 copo (americano) cheio de água filtrada
- 1 copo (americano) cheio de leite
- 50 gramas de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a água filtrada, o leite, o sal e o fermento biológico fresco.
- Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa tigela grande, adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição.
- O ponto correto é uma massa cremosa que não precisa sovar.
- Divida a massa e despeje em 2 formas para bolo inglês (27 cm x 12 cm) untadas com óleo ou margarina.
- Cubras as formas com uma pano e deixe dobrar de volume por aproximadamente 1 hora.
- Depois disso, disponha as formas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos ou até que estejam dourados.
- Retire do forno, deixa amornar e desenforme.
- E um delicioso pão caseiro econômico ficou prontinho para ser saboreado!
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