Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da receita de torta de legumes
- 100g de muçarela ralada
- sal (a gosto)
- 1 abobrinha pequena ralada
- 1 chuchu descascado e ralado
- 2 cenouras raladas
- 1 colher (chá) de mix ervas
- 1 colher (café) de orégano
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 ovos inteiros
Modo de preparo
- Bata bem os ovos em uma vasilha.
- Adicione o fermento em pó e a muçarela ralada e torne a bater.
- Acrescente a cenoura, o chuchu e a abobrinha ralados e utilize o mix de ervas, o orégano e o sal a gosto para temperar, misturando tudo muito bem.
- Unte uma travessa refratária e transfira a mistura para ela.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, durante cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar.
- Prontinho, sirva e saboreie sua apetitosa torta de legumes!
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