Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes do bolinho de carne simples e fácil
- Um ovo;
- Um kg de carne moída;
- 4 dentes de alho picados;
- uma cebola média ralada;
- cheiro verde a gosto;
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca;
- Duas colheres (sopa) de cebolinha picada;
- Sal e Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque a carne moída, o ovo, a cebolinha, a cebola, o alho, o sal e a pimenta, mexa tudo até encorpar tudo.
- Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de rosca e mexa sem parar até formar uma massa modelável.
- Logo depois, pegue porções da carne e comece a modelar em bolinhas do tamanho que preferir, faça todo esse processo até acabar a massa.
- Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo médio e coloque as bolinhas, então frite até ficarem douradas.
- Então, retire com uma escumadeira e deixe escorrendo em papel toalha sirva como preferir.
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