Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes
- uma xícara de farinha de trigo;
- Uma lata de leite condensado;
- 4 ovos;
- 50g de manteiga;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó.
Cobertura
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- Duas colheres (sopa) de suco de limão;
- Duas colheres (sopa) de água.
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Modo de preparo do bolo leite condensado com limão
- Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento.
- Em seguida, bata tudo muito bem, até a mistura ficar uniforme e homogênea.
- Logo após despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar em banho maria ao forno pré-aquecido a 160°C por 50 minutos.
- Enquanto isso, em uma panela adicione o açúcar, o suco de limão e a água, misture bem e leve ao fogo médio até ficar homogêneo.
- Por fim retire o bolo do forno, espalhe a cobertura sobre todo o bolo e finalize polvilhado raspas de limão. Sirva em seguida.
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