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Pudim simples de 4 leites, fica super aerado e cremoso, confira

Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!

Ingredientes de pudim simples de 4 leites

  • Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Duas latas de leite;
  • 5 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó;

Calda

  • Quatro colheres (sopa) de água;
  • 7 colheres (sopa) de açúcar.

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Modo de preparo

  • Primeiramente, em uma forma de pudim adicione o açúcar e a água, leve ao fogo baixo até formar um caramelo, reserve.
  • Em seguida, no liquidificador acrescente os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a essência de baunilha.

  • Logo após bata tudo bem por uns 5 minutos ou até formar um creme homogêneo.
  • Então, transfira a mistura para a forma reservada e cubra com papel alumínio. A seguir leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos.
  • Por fim, retire do forno e deixe esfriar, feito isso, leve a geladeira por 5 horas, desenforme e sirva em seguida.

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