Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes do bolo na frigideira
- 3 ovos;
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- Meia xícara (chá) de fubá;
- 5 colheres (sopa) de açúcar;
- 100ml de água;
- uma colher (café) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e com um fouet bata-os bem.
- Em seguida adicione o açúcar e misture novamente, depois coloque o fubá ea farinha de trigo, mexa bem até incorporar.
- Logo após, acrescente a água colocando aos poucos e misture até ficar homogêneo, finalize com o fermento.
- Então em uma frigideira untada com manteiga, coloque porções da massa e leve ao fogo médio, deixe dourar de um lado.
- A seguir vire a massa e deixe dourar do outro, retire e coloque mais um pouco, repita o processo até acabar a massa.
- Por fim sirva em seguida com um cafezinho.