Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes
- quatro maças picadas;
- 3 ovos;
- meia xícara (chá) de açúcar demerara;
- 4 xícaras (chá) de aveia;
- cascas das maçãs;
- canela em pó a gosto;
- uma xícara (chá) de açúcar;
- duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- duas colheres (sopa) de manteiga.
Modo de preparo do bolo de maçã crocante amanteigado
- Primeiramente, em uma vasilha coloque a farinha e a manteiga, depois mexa bem até que obtenha uma farofa úmida, reserve.
- Em seguida, em um liquidificador coloque o açúcar, os ovos, a casca da maçã e a aveia, bata até virar uma mistura homogênea.
- Logo após transfira a mistura para uma tigela e depois coloque a maçã, a canela e o fermento, com uma espátula mexa bem até ficarem envolvidos.
- Então transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, depois polvilhe a farofa por toda a massa.
- Por fim leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de um 35 minutos até dourar. Sirva em seguida.