Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- Água (temperatura ambiente)
- Óleo para fritura
Preparando
Numa vasilha adicione a farinha de trigo para o seu salgadinho caseiro, adicione também o sal e o vinagre, misture bem, esse é o principio da massa do seu salgadinho caseiro frito;
Agora, adicione água em temperatura ambiente aos poucos, observe a massa do salgadinho caseiro precisa dar ponto de sovar com a água, por isso adicione aos poucos, vá misturando e adicionando água.
Após você conseguir sovar a massa do salgadinho caseiro frito um pouco, enfarinhe a mesa parta massa em dois pedaços e espiche deixando ela bem fininha, corte pequenos quadrados, mas antes de cortar os quadrados do salgadinho caseiro, faça primeiro alguns furinhos com garfo na massa;
Essa receita de salgadinho caseiro simples é muito gostosa, logo depois de cortar toda massa é só você começar a fritar os seus salgadinhos, fique atenta pois esse salgadinho caseiro frita bem rápido.