Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes
- 1 couve – flor grande cortar os talos um a um
- 1 ovo
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 colheres de farinha de trigo
- 150 ml de leite
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal a gosto, se necessário
- Óleo para fritar
Preparando
Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles.
Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha.
Passe a couve – flor nessa mistura e fritar.
Sirva com arroz, saladas e carne assada.