Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da receita de macarrão com sardinha
- 250 g de macarrão parafuso
- 1 pimentão verde picado
- 2 pimentas de cheiro picadas
- 1/2 cebola pequenas picadas
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 2 latas de sardinha em óleo (168 g)
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- azeite, cheiro verde, colorau, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água salgada abundante e fervente, coloque o macarrão para cozinhar.
- Em outra panela, frite o alho, a cebola, o pimentão verde e a pimenta de cheiro em azeite até dourar.
- Escorra o óleo das sardinhas e adicione-as à panela, junto ao milho verde. Tempere com colorau, pimenta do reino, sal e cheiro verde.
- Acrescente o molho de tomate e o macarrão cozido e já escorrido, misturando tudo muito bem.
- Pronto! Seu macarrão com sardinha já pode ser saboreado!