Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da torta de linguiça com requeijão
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- Um pote de requeijão cremoso ou catupiry;
- Meia xícara de chá de óleo;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 3 ovos;
- Duas colheres (sopa) de amido de milho;
- sal a gosto;
- salsa picada (a gosto);
- Uma colher (sopa) de pó royal;
- 1 cebola picadinha;
- 200g de linguiça calabresa em cubos.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o amido, a farinha e o sal.
- Em seguida, bata tudo muito bem, até a massa ficar cremosa é bem homogênea, feito isso, acrescente o fermento e bata somente até dissolver.
- Logo depois, em uma panela coloque um fio de azeite e refogue a calabresa junto com a cebola picadinha, misture até dourar levemente.
- Logo após, unte uma assadeira de sua preferência e despeje metade da massa, feito isso, coloque todo o recheio de calabresa e espalhe.
- Então, com a ajuda de uma colher, pegue porções de requeijão e espalhe sobre a calabresa, finalize colocando cheiro verde por cima.
- Por fim, cubra a torta com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos, depois deixe amornar e sirva em seguida.