Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão doce
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 500mL de leite morno
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- ½ copo de óleo
- 1 pacotinho de fermento biológico seco
- 2 ovos (para pincelar)
- 4 colheres de leite (para pincelar)
- ⅓ de xícara de chá de leite condensado (para cobertura)
- ⅓ de xícara de chá de leite (para cobertura)
- 1 xícara de chá de coco ralado (para cobertura)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, adicione o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture muito bem e adicione aos poucos a farinha de trigo.
- Assim que for possível trabalhar a massa com as mãos, transfira para uma bancada polvilhada com farinha de trigo e sove a massa por alguns minutos, até que fique bem macia e lisinha. Se necessário, use mais farinha. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Com a massa, faça bolinhas de aproximadamente 4 a 5cm de diâmetro. Acomode as bolinhas em uma assadeira untada, deixando uma encostada na outra.
- Misture os ovos com o leite e use essa mistura para pincelar todos os pães.
- Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
- Ao retirar do forno, regue os pães com a mistura de leite e leite condensado e polvilhe o coco ralado.
- Retire da assadeira e destaque os pães com as mãos.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com essas gostosuras!