Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- coco em flocos (para decorar)
- 1 vidrinho de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Adicione em uma panela: o leite condensado e a maisena, mexendo bem até a total dissolução.
- Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
- Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse. Mantenha durante mais 2 minutos e apague o fogo.
- Não pare de mexer o creme até que pare de borbulhar.
- Transfira para um refratário e utilize o coco em flocos a gosto para salpicar.
- Coloque na geladeira por 2 horas, no mínimo, e sirva sua deliciosa sobremesa gelada de coco!