Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1 copo de leite integral
- ½ colher (café) de sal
- 1 copo de açúcar
- 1 colher(sopa) de sementes de erva-doce (opcional)
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de fubá
- 1 copo de óleo
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador batendo até ficar homogêneo.
- Coloque aos poucos o fubá, a farinha de trigo e o sal e bata sem parar.
- Com o liquidificador desligado, junte o fermento e utilize uma colher para mexer. Se gostar, neste momento coloque também a erva-doce, misturando suavemente.
- Unte e enfarinhe uma forma de buraco central e passe a massa para ela.
- Coloque em forno a 180°C, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
- Prontinho, retire do forno, deixe amornar, sirva e saboreie seu irresistível bolo de fubá! Bom apetite!