Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil. Ingredientes: Modo de Preparo:
Ingredientes da receita de doce de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 copo(americano) de leite
- 1 copo(americano) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela de fundo grosso, coloque o açúcar, o leite e o leite condensado. Misture tudo muito bem para homogeneizar.
- Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até começar a ferver e começar a engrossar, diminua para fogo médio.
- Continue mexendo sem parar, a cor vai ficar meio caramelizada. Deixe no fogo até atingir o ponto em que o creme solte totalmente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha numa bancada e mexa por alguns minutos, até dar uma leve esfriada e perder o brilho.
- Despeje num tapete culinário, cubra com plástico filme e modele com as mãos um retângulo com a massa do doce.
- Deixe amornar, e com uma faca levemente untada com óleo corte em quadradinhos e disponha numa travessa.
- E um maravilhoso doce de leite acaba de ficar prontinho! Sirva-se!