Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de sonho com bisnaguinha
- 1 pacote de bisnaguinha
- ½ lata de leite condensado
- 2 copos (americanos) de leite (200ml)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- açúcar de confeiteiro (a gosto)
Modo de preparo
- Misture 1 colher (de sopa) de amido de milho com um pouquinho do leite para dissolver bem.
- Misture 1/2 lata de leite condensado, o restante do leite, 2 gemas peneiradas e 1 colher (chá) de essência de baunilha.
- Mexa muito bem antes de colocar no fogo para que não empelote.
- Coloque no fogo e mexa sem parar até engrossar.
- Desligue o fogo e aguarde esfriar. Se quiser, use doce de leite ou creme de chocolate como recheio também.
- Depois, frite as bisnaguinhas uma por uma, no óleo em temperatura não muito quente para não dourar muito.
- Depois de frito, coloque as bisnaguinhas em um recipiente com papel absorvente e deixe escorrer para deixar bem sequinha.
- Em seguida, corte a bisnaguinha utilizando uma faca e recheie com o creme.
- Por último, peneire açúcar de confeiteiro por cima.
- Agora é só servir e saborear esse sonho maravilhoso.