Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 8 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 5 colheres (chá) de fermento em pó
- Farinha de trigo o suficiente
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Misture bem os ovos, açúcar, leite, óleo, margarina e sal.
- Adicione cerca de 4 xícaras de farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
- Continue adicionando farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea e consistente. Amasse bem.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte em retângulos.
- Faça um corte no meio de cada retângulo e puxe uma das pontas por dentro.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Misture açúcar e canela em uma tigela e polvilhe sobre os bolinhos.
- Sirva e aproveite!