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Empadão de liquidificador simples e fácil de fazer o lanche perfeito para qualquer dia da semana

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes da receita de empadão de liquidificador

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 1 colher (chá) de sal
  • recheio (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador e bata bem até homogeneizar: o leite, o óleo, os ovos, o sal, o açúcar, e o queijo parmesão ralado. 
  • Aos poucos junte a farinha de trigo e, para que incorpore, bata bem.
  • Coloque por último o fermento em pó e utilize uma colher para mexer suavemente.

  • Unte e enfarinhe uma forma, transfira metade da massa para ela, adicione seu recheio preferido e utilize o que restou da massa para cobrir. 
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante 35 minutos, ou até ficar dourada.
  • Após esse tempo, tire do forno, deixe amornar e se delicie com seu sensacional empadão de liquidificador!