Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes:
- 4 bananas nanicas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite desnatado
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo de coco.
- Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo e a canela em pó.
- Em outra tigela, bata o ovo com o leite desnatado.
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Passe cada rodela de banana na mistura de ovo com leite e depois na mistura de aveia com açúcar e canela, pressionando para que a aveia grude bem.
- Coloque as bananas empanadas na assadeira untada e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
- Retire do forno e sirva quente.