Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 litro de leite;
- 5 espigas de milho;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 gemas peneiras;
- 1 colher chá de sal;
- 1 colher de sopa de manteiga.
Como:
- Primeiramente retire os grãos com uma faca, bata no liquidificador com o leite até fica homogêneo.
- Em seguida, passe por uma peneira fina e aperte para sair todo o líquido.
- Então, em uma panela, com o líquido coado, acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo por uns 30 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Por fim, leve ao fogo baixo, o leite condensado e as gemas, mexendo sempre até levantar fervura, despeje por cima o creme
- Em seguida, deixe amornar e coloque na travessa