Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 1 xícara de água
- 1 colher bem cheia (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo
- 1 kg de Trigo
Modo de Fazer
- Misturar primeiro o fermento, água e um pouquinho de trigo, deixar descansar por 10 minutos.
- Em seguida coloque a margarina, o açúcar, sal, o ovo, coloque o trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
- Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos.
- Depois disso faça bolinhas, e deixe crescer por mais 30 minutos.
- Colocar bastante óleo numa panela; esquentar bem e fritar os sonhos até ficarem dourados dos dois lados.
Creme
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 4 gemas
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de baunilha
- Misturar tudo, leve ao fogo até engrossar
- Deixe esfriar completamente.
- Recheie os sonhos.