Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de carne moída
- 1kg de carne moída
- 4 ovos
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 4 batatas cozidas e amassadas
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 fio de azeite
- 200g de requeijão
- muçarela ralada q. b.
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione a carne moída e os ovos. Misture bem.
- Tempere com cebola, alho, sal, pimenta-do-reino e pimenta caiena.
- Junte as batatas e a farinha de rosca e incorpore tudo com as mãos.
- Unte com azeite uma travessa refratária e coloque metade da carne.
- Passe sobre a carne o requeijão e muçarela ralada.
- Cubra com o restante da carne moída e espalhe mais muçarela ralada.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 50 minutos.
- Prontinho! Agora é só servir e saborear essa maravilhosa carne moída!