Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de carne moída
- 400g de carne moída
- ½ pimentão picado
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- pimenta calabresa a gosto
- páprica defumada a gosto
- 200g de milho-verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 150g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Em uma panela com óleo, refogue a cebola, o pimentão e o alho.
- Quando dourar, junte a carne moída.
- Tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada.
- Tampe a panela e deixe cozinhar.
- Assim que a carne terminar de cozinhar, desligue o fogo e reserve.
- No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite e tempere com sal.
- Bata até formar um creme.
- Coloque a carne moída em uma travessa refratária e cubra com o creme.
- Espalhe a muçarela ralada por cima.
- Leve ao forno a 200°C, preaquecido, até gratinar.
- Delicie-se com essa incrível carne moída!