Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de bisteca na panela de pressão
- 800g de bisteca de porco
- 6 dentes de alho picados
- sal a gosto
- açafrão-da-terra a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- vinagrete desidratado a gosto
- suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 200mL de água
- 4 batatas descascadas
Modo de preparo
- Tempere as bistecas com 3 dentes de alho, sal, açafrão, pimenta-do-reino, vinagrete desidratado e suco de limão.
- Aqueça uma panela de pressão com óleo.
- Coloque a cebola e o restante do alho para refogar.
- Quando dourar, coloque as bistecas na panela para selar.
- Assim que as bistecas estiverem seladas, entre com a água e as batatas.
- Tampe a panela e cozinhe na pressão por 7 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela, retire as bistecas e as batatas e coloque em uma travessa.
- Sirva sua maravilhosa bisteca na panela de pressão!