Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Recheio a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o fubá, a água e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar, o óleo, os ovos e a pitada de sal e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Aqueça uma frigideira e unte com um pouco de óleo.
- Despeje a mistura de fubá na frigideira e adicione o recheio de sua preferência.
- Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos ou até que a torta esteja firme e dourada.
- Vire a torta com a ajuda de um prato e deixe cozinhar do outro lado por mais alguns minutos.
- Sirva em seguida.