Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Cuca de Chocolate
Ingredientes
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Chocolate picado, meio amargo ou ao leite (quantidade a gosto)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata todos os ingredientes (exceto o chocolate) em um liquidificador ou com um mixer, até obter uma massa homogênea.
- Adicione o chocolate picado à massa, mexendo delicadamente para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
- Para a farofa, misture a farinha, açúcar, margarina e canela em uma tigela até formar uma farofa grossa.
- Polvilhe a farofa por cima da massa e, em seguida, acrescente mais chocolate picado.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.