Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de almoço completo
Para o arroz
- 1 colher de sopa de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de água
- 1 colher de chá rasa de sal
Para o molho
- 2 colheres de sopa de óleo
- ½ cebola picada
- 6 salsichas cortadas em rodelas
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1 sachê de molho de tomate (340g)
- sal a gosto
- muçarela ralada a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho em um fio de óleo.
- Quando dourar, adicione o arroz e misture bem.
- Tempere com sal e despeje a água.
- Tampe a panela e deixe cozinhar até secar toda a água.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em outra panela com um fio de óleo, refogue a cebola picada.
- Adicione a salsicha em rodelas e mexa bem.
- Tempere com orégano, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
- Despeje o molho de tomate e ajuste o sal.
- Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
- Misture o arroz e o molho e transfira para uma travessa refratária.
- Espalhe a muçarela por cima.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Sirva e saboreie seu maravilhoso almoço completo!