Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de torresmo de boteco
- 2 colheres (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1kg de panceta fatiada
Modo de preparo
- Adicione a panceta numa vasilha e utilize sal e vinagre para temperá-la.
- Pegue uma forma e disponha os pedaços de panceta nela, lado a lado, todos com a parte do couro voltada para cima.
- Coloque em forno a 200°C, pré-aquecido, durante 30 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno e deixe esfriar um pouco.
- Coloque óleo numa panela, aqueça bem e frite o torresmo, até ficar crocante, pururuca e bem douradinho.
- Pronto, sirva e aproveite seu magnífico torresmo de boteco! Bom apetite!