Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes:
- 2 Xícaras de farinha de trigo sem fermento, 250g
- 3Colheres de sopa bem cheia de manteiga ou margarina, 80g
- ½ Xicara de açúcar
- 1 Pitada de sal
- 1 Colher de café rasa de fermento químico
- 50 ml de leite
- Açúcar cristal
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 200⁰C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a pitada de sal.
- Adicione a manteiga ou margarina e misture bem com as mãos até obter uma farofa grossa.
- Adicione o fermento químico e misture novamente.
- Adicione o leite aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea e firme.
- Faça bolinhas com a massa e passe-as no açúcar cristal.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas para crescerem.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.