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Pão de tapioca na frigideira feito com apenas 1 ovo rende bastante e fica uma delícia

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes da receita de pão de forma de tapioca

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca

  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • queijo muçarela ralado e sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem com um fuê até espumar.
  • Peneire a goma pronta para tapioca e a farinha de trigo e misture aos poucos.
  • Acrescente a manteiga derretida e o sal e incorpore bem.

  • Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  • Despeje a massa em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada.
  • Leve ao fogo baixo e tampe a frigideira. Quando a massa firmar e o fundo dourar, vire o pão para dourar do outro lado.
  • Polvilhe queijo muçarela ralado assim que virar o pão e tampe novamente para derreter.
  • Pronto! Seu pão de tapioca na frigideira está quentinho e pronto para ser saboreado!