Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de sequilho de limão
- ½ colher (sopa) de suco de limão
- ¼ colher (chá) de raspas de limão
- 1 pitada de sal
- ¼ xícara (chá) manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
- ¾ xícara (chá) + 1 colher (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha e mexa super bem durante 1 minuto: a manteiga, o açúcar, o suco de limão, o sal e as raspas de limão.
- Junte a maisena, mexa com o auxílio de uma colher para agregar, e em seguida amasse super bem com as mãos até formar uma massa uniforme e lisinha.
- Coloque a massa sobre uma superfície lisa e faça um quadrado com ela. Depois corte em pedaços pequenos e iguais.
- Faça bolinhas com os pedacinhos de massa e coloque numa forma untada com manteiga e salpicada com maisena.
- Achate cada bolinha com um garfo para uma bela apresentação e coloque para assar em forno quente a 170º C por uns 15-20 minutos, até ficar dourado embaixo.
- Após esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar numa grade, sirva e aprecie seu divino sequilho de limão!