Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 1 lata de milho verde escorrido (170 g)
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 xícaras de chá de leite
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 1 xícara de chá de fubá
- 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o milho verde, a manteiga, os ovos, o açúcar e o leite.
- Bata tudo muito bem até formar um creme liso e homogêneo.
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e incorpore à mistura o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fubá aos poucos, misturando bem.
- Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Verta a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 60 minutos, ou até dourar e, ao espetar um palito de dente, ele sair limpo.
- Retire do forno, deixe amornar e coma essa delícia de bolo cremoso!