Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de torta de pão amanhecido
- 3 ovos
- ½ colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 xícara de chá de leite
- 60g de presunto picado
- 120g de muçarela picada
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- ½ xícara de chá de tomate picadinho
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 1 e ½ colher de sopa de salsinha picada
- 2 pães amanhecidos (~200g)
- ½ xícara de chá de leite (para o pão)
- 1 pitada de sal
- 30g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Coloque os ovos em um bowl e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Bata bem.
- Acrescente 1 xícara de leite, a muçarela, o presunto, a cebola, o tomate, as azeitonas e a salsinha.
- Misture bem e reserve.
- Corte os pães em fatias.
- Coloque os restante do leite em uma tigela e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Umedeça os pães no leite.
- Forre uma travessa untada e enfarinhada com metade dos pães.
- Sobre os pães, coloque metade do recheio reservado.
- Repita as camadas de pães e do recheio.
- Espalhe por cima a muçarela ralada.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e sirva sua incrível torta de pão amanhecido!