Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de crepioca fit para o café da manhã
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de goma pronta para tapioca
- 2 colheres de sopa do leite de sua preferência
- 1 colher de sopa de gergelim
- 1/4 de cenoura média ralada
- sal à gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem os ovos até espumar, temperando com sal em seguida.
- Acrescente a cenoura, o gergelim e o leite e misture bem.
- Por fim, incorpore a goma para tapioca aos poucos e reserve.
- Em uma frigideira (de preferência antiaderente), despeje a massa e espalhe bem.
- Quando as bordas começarem a firmar e o fundo se soltar, vire sua crepioca para que frite do outro lado até se soltar também.
- Faça crepiocas até a massa acabar, reservando as que estiverem prontas em um prato.
- Enrole suas crepiocas ainda mornas e, se preferir, acrescente o recheio saudável que preferir.
- Pronto! Agora é só provar sua maravilhosa crepioca fit sem culpa de comer pão!