Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes
- 2 pacotinhos de fermento biológico seco
- 1 copo de água morna
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 copo de óleo morno
- aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Misture o fermento biológico seco com a água morna e o leite morno em uma tigela grande. Deixe descansar por 10 minutos.
- Adicione o açúcar, a pitada de sal e os ovos à mistura e misture bem.
- Acrescente o óleo morno e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em pedaços e modele as roscas em forma de tranças.
- Coloque as roscas em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar novamente até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve as roscas ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem douradas.
- Enquanto as roscas assam, prepare uma calda rala de açúcar e água.
- Assim que retirar as roscas do forno, pincele-as com a calda e deixe esfriar antes de servir.