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Creme de milho simples e fácil de fazer para acompanhar carnes brancas

Ingredientes da receita de creme de milho

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 e ½ copo de leite
  • ½ cebola fatiada

  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • ½ copo de leite (para diluir o amido)
  • ½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite e metade do milho-verde. 
  2. Bata até homogeneizar e reserve.
  3. Refogue a cebola na margarina.
  4. Assim que dourar, entre com o conteúdo do liquidificador.

  1. Tempere com sal a gosto.
  2. Assim que levantar fervura, adicione o amido de milho diluído em ½ copo de leite.
  3. Mexa até começar a engrossar.
  4. Acrescente o restante do milho e o creme de leite.
  5. Ajuste o sal e misture bem.
  6. Está pronto seu delicioso creme de milho!