Ingredientes da receita de mousse de manga
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 mangas medias cortada em cubos
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para gelatina
- 3 colheres(sopa) de leite em pó
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a manga em cubos.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos para dissolver toda a polpa da manga e ficar homogêneo.
- Acrescente o leite em pó e a gelatina e bata um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa mistura num refratário ou em taças, como preferir, cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 6 horas.
- Retire da geladeira, e se delicie com essa fantástica mousse de manga!