Ingredientes da receita de pão caseiro
- 200 ml de água
- 200 ml de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos inteiros
- 1 pitadinha de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque a água e o leite mornos, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento biológico seco e bata bem até ficar homogêneo.
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até ficar uma massa mole.
- Acrescente o sal e incorpore bem à massa.
- Em seguida, despeje a massa em formas de pão untadas.
- Cubra com um pano de prato limpo e úmido, deixando descansar por pelo menos 1 hora.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar.
- Retire seu pão do forno, espere amornar e desenforme.
- Prontinho! Seu pão caseiro já pode ser saboreado – de preferência ainda quentinho