Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de frango assado na panela de pressão
- 600g de sobrecoxa de frango
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 2 cebolas cortadas em rodelas grossas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 dente de alho bem picado
Modo de preparo
- Passe óleo em uma panela de pressão e cubra o fundo com rodelas grossas de cebola.
- Em um recipiente, misture sal, pimenta-do-reino, alho e um pouco de óleo até formar uma pasta.
- Passe essa pasta no frango, envolvendo bem os pedaços todos.
- Coloque na panela as sobrecoxas de frango, com a pele para baixo.
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
- Quando pegar pressão, aumente o fogo e deixe por 10 minutos.
- Passado esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair de forma natural.
- Transfira o frango para uma travessa após tirá-lo da panela.
- Está pronto seu saboroso frango assado na panela de pressão! Sirva e se delicie!