Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pudim de doce de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 pote de doce de leite (400g)
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 200 ml de leite integral
Modo de preparo
- Derreta o açúcar em fogo baixo em uma forma de pudim e caramelize toda a superfície da forma. Deixe reservado.
- Adicione no liquidificador: o leite, o doce de leite, os ovos e a farinha de trigo e bata bem até ficar bem misturado.
- Coloque a mistura do liquidificador na forma com caramelo reservada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar em banho-maria durante 35 minutos.
- Tire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira.
- Desenforme e sirva bem gelado seu irresistível pudim de doce de leite!