Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de empadão de frango
- 1kg de farinha de trigo
- 500g de margarina
- frango desfiado e temperado o quanto baste
- 1 gema
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e a margarina.
- Misture com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea e levemente quebradiça.
- Deixe a massa esfriar.
- Depois de fria, forre o fundo e as laterais de uma travessa refratária com a massa.
- Reserve o restante da massa.
- Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- Abra um pedaço de plástico sobre uma bancada e espalhe o restante da massa sobre ele.
- Cubra com outro pedaço de plástico e abra a massa com um rolo, no formato da travessa.
- Com cuidado, cubra a travessa com essa massa aberta. Retire o plástico.
- Pincele uma gema sobre a massa.
- Asse em forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
- Seu empadão de frango está pronto para ser saboreado! Bom apetite!