Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de panqueca de banana
- 1 banana média madura
- 2 ovos médios
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sobremesa de mel
- 1 pitada de canela
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse bem a banana com um garfo. Em seguida, acrescente os ovos e misture.
- Adicione a aveia e a canela e misture novamente até ficar homogêneo.
- Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, coloque a massa, espalhando bem.
- Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada. Quando a massa firmar dos lados e dourar no fundo, vire para dourar do outro lado.
- Coloque a panqueca em um prato e espalhe o mel sobre ela.
- Pronto! Agora é só saborear sua maravilhosa panqueca de banana!