Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha com milho de latinha
- 1 lata (medida) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 lata (medida) de leite integral
- ½ lata (medida) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de milho em conserva sem a água
- 1 e ½ lata (medida) de fubá
Obs.: a medida será a lata de milho vazia.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o milho sem a água da lata, o óleo e bata super bem durante uns 5 minutos.
- Depois, acrescente o açúcar, o leite, o fubá e bata durante mais 2 minutos. Por fim, adicione o fermento em pó e bata só um pouco, ligeiramente para incorporar.
- A massa deve ficar líquida, não se preocupe.
- Transfira para uma forma redonda (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada com fubá. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Tire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Sirva e aproveite seu magnífico bolo de milho sem farinha com milho de latinha!