Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de lanche de tapioca
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
Modo de preparo
- Coloque a tapioca em uma tigela.
- Acrescente a água morna e o queijo parmesão ralado.
- Acerte o sal.
- Mexa tudo muito bem.
- Deixe a massa repousar durante 5 minutos.
- Modele bolinhas com a massa e achate-as para formar discos.
- Frite-os em uma frigideira com manteiga, em fogo baixo, até ficarem dourados dos dois lados.
- Retire da frigideira e apague o fogo.
- Sirva e aproveite seu saboroso lanche de tapioca feito na frigideira!