Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de arroz soltinho
- 1 colher de sopa de azeite (ou óleo)
- 1 xícara de chá de arroz
- 1/2 cebola média picada (opcional)
- 1 dente de alho picadinho (opcional)
- 1 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícara de chá de água
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
- Adicione o arroz e misture bem por 2 minutos, temperando com o sal.
- Acrescente a água e cozinhe destampado em fogo alto até começar a ferver, abaixando o fogo e deixando a tampa entreaberta.
- Quando a água secar, confira o ponto do grão e, se necessário, adicione mais 1/2 xícara de chá de água, cozinhando até secar novamente.
- Desligue o fogo e tampe a panela, deixando-a tampada por pelo menos 10 minutos.
- Agora é só provar essa delícia!